飲食

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旅行

台湾の隠れた宝石:からすみの魅力とその楽しみ方

台湾の隠れた宝石:からすみ こんにちは、皆さん。今日は台湾の隠れた宝石、からすみについてお話ししましょう。あなたがまだからすみを試したことがないなら、あなたは本当に何か特別なものを見逃していますよ。 からすみとは何か? からすみは、乾燥した...
生活

バレンタインに☆バター&ベーキングパウダー不使用の簡単ケーキ

お菓子初心者もこれなら大丈夫! 簡単失敗なしのスポンジケーキ バレンタインは手作り派!でもチョコ以外のものにもチャレンジしたい・・・ そんな方に朗報です☆ 今年は指向を変えてチョコレートケーキなんていかが? 「ケーキなんて焼いたことが無い」...
飲食

今年のバレンタインは変わり種で決まり!

バレンタインまであと1か月。 今年は早めにレアチョコを確保してみては? 女性陣にとって、毎年悩みの種のひとつであるバレンタイン。 本命はいいとして(!?)困るのは義理チョコです。 限られた予算の中で、マンネリ化しないように工夫する必要のある...
生活

謎の雑煮のルーツ

お正月も終わり、こんな記事を書いていたら 「いつまで正月気分を引きずっているんだ?」と言われそうですが、 個人的には雑煮という食べ物が非常に好きで、 年明けから2月くらいまでは、連日のように食卓に上がっています。 そんなわけで、お正月は長距...
飲食

おせちの選び方とおすすめのおせち

クリスマスもまだですが、今の時期から準備しておかなければいけないものがあります。 新年に食べる「おせち」ですね。 少し前までは各家庭での手作りが主流で、 共働きで忙しい家庭が多いことから、 お正月におせちを用意しないところも多かったようです...
管理人・自由日記

冬は蟹!カニ!かにづくし!!

一気に寒くなって冬を感じるようになりましたね。 季節によって美味しい食材がありますが、冬は特にほっぺたが落ちるような美味し~い 食材がいっぱいですね! 12月の旬な食材はたくさんありますが、 その中でも海産物は大人気です。 私は大のカニ好き...
健康

次に流行るスーパーフードはこれ!

ココナッツオイル、アサイーに続く スーパーフードとは? 今年よく耳にした言葉のひとつに「スーパーフード」があります。 ココナッツオイルはバターの代わりとして料理に使ったり、 スキンケア、ヘアケアにも使えるということで、一時品薄になるほどの人...
飲食

材料最小限の簡単スイートポテト

今が旬!ほくほくサツマイモで簡単スイートポテト スーパーで見かけたり、どっさり頂いたりと、 この時期よくお目にかかるのがサツマイモ。 とはいえその甘さからおかずにするには難易度が高かったり、 ふかしたり焼いたりとそのまま食べるだけでは消費し...
飲食

今日のごはんのレシピに悩んだら

レシピサイトも良いけれど、 たまにはマンガ飯の再現はいかが? 「今日の晩御飯何にしよう」というのは、 主婦だけでなく、自炊する人ならみんな日々悩まされているテーマのひとつではないでしょうか。 そんな時、いつもならクックパットでレシピ検索・・...
飲食

マクドナルドでクレジットカードを使って支払う方法

ハッピーセットを大人買いしたい! そんな方に朗報です 毎回人気のマクドナルドのハッピーセットですが、10月9日からスタートしたオマケは、なんとプラレールとマイメロディ×リトルツインスターズ。 男の子も女の子にもうれしいだけでなく、大人もほし...
飲食

雪印メグミルク×ROYCE’ のチーズデザート が絶品!

チョコレートの美味しい季節になりました。 秋になると、コクのある甘いものが恋しくなりますよね。 ですが!お菓子の食べすぎは禁物。 少量でも満足感があって、なおかつ美容にも良さそうな、 オシャレなデザートをストックしておきたいものですね。 そ...
飲食

圧力鍋ナシでOK!ビーフシチューレシピ

冬の定番煮込み料理 ビーフシチューというと、牛肉を下茹でしたり、圧力鍋を使ったりするレシピが多く、なかなかハードルが高く感じるメニューだと思います。 前回のビーフストロガノフに引き続き、今回は圧力鍋を使わない簡単ビーフシチューレシピをご紹介...
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